Podnieca go skwierczenie smażonej cebulki. Gotując na wizji, bezwstydnie oblizuje palce z sosiku. Robert Makłowicz od lat romansuje z jedzeniem, uwodząc nas przy tym kuchennymi opowieściami. I za to go kochamy!
Myli się ten, kto myśli, że prawdziwych sybarytów już nie ma! Oto jeden z nich – Robert Makłowicz, pasjonat życia i jedzenia. Z wykształcenia historyk, z zamiłowania – kucharz i smakosz. Twórca programu telewizyjnego „Makłowicz w podróży”. Choć nigdy nie uczył się gotowania, tak jak wielcy szefowie kuchni, to ma nad nimi jedną wielką przewagę. Żaden z nich nie opowiada o jedzeniu tak fascynująco i… zmysłowo!
A to dlatego, że jak na zodiakalnego Lwa przystało, Makłowicz musi mieć jakąś pasję, którą może się podzielić z innymi. Na dodatek świetnie się przy tym bawi. Lwy są bowiem czasem jak dzieci – zachwycają się tym, obok czego inni dorośli przejdą obojętnie. Wszędzie dostrzegają piękno i okazję do rozrywki. A tą pasją, rozrywką i hobby w jednym może się stać gotowanie. Pod warunkiem że podejdziemy do tego tak jak on. Na luzie!
Podryw na pory pod beszamelem
Dlatego w swoim programie telewizyjnym nie gotuje w sterylnie czystej kuchni, tylko na łonie natury. Tam, gdzie przygoda go zawiedzie: w Grecji, na Węgrzech czy w Ekwadorze. Pichcił już, stojąc po kolana w morzu i na nartach na Kasprowym Wierchu. Kto inny tak robi? Nikt! Czy którykolwiek z polskich kucharzy oblizuje palce i łyżki podczas gotowania? Nie! A on tak, gdyż gotowanie to według niego wielce zmysłowe przedsięwzięcie. Bo jedzenie to jedyna czynność, która oddziałuje na wszystkie zmysły.
Skwierczenie cebulki na patelni zapowiada w końcu nadchodzącą przyjemność, czyli, hmm, konsumpcję. Kucharzenie to także gra skojarzeń. Dlatego, jak sam opowiada, na studenckich imprezach, aby zaimponować dziewczynom, namiętnie gotował pory pod beszamelem. Bo jak twierdzi, są one proste do zrobienia, a jakie dobre! No i ten seksualny wygląd...
Sen nie przyjdzie bez czekolady
To wszystko dlatego, że Księżyc Makłowicza jest w znaku zmysłowego i lubiącego korzystać z przyjemności życia Byka. I pewnie stąd to jego zamiłowanie do celebrowania posiłków. Wcale się temu nie dziwimy. Ci, którzy tak jak on mają w swoim horoskopie obsadzony planetami znak Byka, umieją cieszyć się życiem w jego najprostszych przejawach.
Dlatego osoby spod znaku Byka nie lubią się odchudzać i żałować sobie dobrego jedzenia. Makłowicz uwielbia na przykład słodycze, od których jest wprost uzależniony. Jak sam mówi: „Instynktownie łaknę po obiedzie czegoś słodkiego. Satysfakcjonuje mnie malutki keksik. Po kolacji mój organizm domaga się kawałeczka czekolady”.
Oto szczęśliwy człowiek
Sam widok potrawy w telewizji nie przekona jednak nawet największego łasucha. Dopiero opowieść o tym, jak pachnie, jaką ma puszystą konsystencję i jak smakuje, powoduje, że od razu cieknie nam ślinka z ust. W końcu mówi się, że ochota na seks rodzi się w głowie. A on to potrafi gadać!
Jego program kulinarny aż iskrzy się od dowcipów, bon motów i innych słownych igraszek. W jego horoskopie Neptun, planeta sztuki i upiększania rzeczywistości, łączy się ze Słońcem, Wenus i Księżycem. A to oznacza, że świetnie wypada przed kamerą, ma talent pisarski i jest wspaniałym gawędziarzem.
Na przykład soczyście opowiada o historii swojej rodziny. A wierzcie, jest o czym! Jego prababcia po mieczu była polską Ormianką, a babcia Ukrainką. Z kolei prababcia po kądzieli była Węgierką! Żeby tego było mało, ma w swojej rodzinie też konotacje austriackie. O skłonności do hołdowania tradycji świadczy w jego horoskopie planeta czasu i tradycji rodzinnych, Saturn, która jest w relacjach z jego Słońcem i Wenus.
Sam mieszka w Krakowie i nazywa się obywatelem Austro-Węgier. Dlatego być może przed paroma laty kupił dom w Dalmacji i posiadłość z winnicą nad Balatonem. Z tego tygla kultur czerpie pełnymi garściami. I uczy nas, by nie bać się nowych potraw, jeść rękoma i brać z życia to, co najlepsze. Bo w końcu dopiero wtedy ma ono smak!
Opis horoskopu:
Słońce i Wenus w znaku Lwa sprawiają, że jest twórczy i oryginalny. Księżyc w znaku Byka w powoduje, że lubi luksus i delektowanie się życiem. Merkury, Uran i Pluton w znaku Panny dają mu pracowitość i zdolności do gotowania. Mars w znaku Wagi oznacza artystyczne zainteresowania i dobre pióro. Jowisz w znaku Barana daje mu odwagę i ciekawość świata. Saturn w znaku Wodnika sprawia, że po swojemu podchodzi do tradycji. Neptun w znaku Skorpiona zapewnia mu popularność i inspiracje.
Mii Krogulska
Iza Podlaska
