Z młodych pędów można zrobić syrop na
kaszel i leczniczą nalewkę. Przydadzą się zimą...Chyba tylko sosna potrafi wyrosnąć na najgorszym piachu, wytrzymać wiatr i
niepogodę! Taka w niej tkwi moc i siła… Cała ta dobroczynna energia kumuluje
się w młodych pędach sosny właśnie teraz, na wiosnę. A ty możesz ją
wykorzystać, by przygotować antygrypowy, wykrztuśny syrop (dla dzieci) lub
nalewkę (dla dorosłych). Czas zatem na sosnowe łowy po młode pędy. Ale staraj
się zbierać je z głową, by nie szkodzić drzewom... Idąc do lasu, obserwuj, czy
gdzieś nie ma wycinki sosen. Jeśli jest, zrywaj pędy ze ściętych drzew. Z
żywych zrywaj po jednym, dwa pędy, zawsze zostawiając ten pionowy środkowy, aby
nie przeszkadzać drzewku we wzroście.
* Jak wybrać dobre pędy? Powinny być jasnozielone, długości 5–10 cm, na tyle
soczyste i kruche, aby dać się łamać w palcach, odsłaniając soczyste wnętrze.
Najczęściej zbiory kończą się w połowie maja, więc warto się pospieszyć.
Sosnowy syrop na kaszel
* Jak go zrobić? Kilka garści młodych pędów sosny pokrój na mniejsze kawałki i
lekko ugnieć, a potem zasyp w słoju cukrem (na 2–3 litry pędów przygotuj 2 kg
cukru). Pędy lekko skrop wodą, by szybciej puściły sok. Owiń słój czystą
ściereczką, postaw w nasłonecznionym miejscu. Codziennie potrząsaj pojemnikiem.
Po dwóch, trzech tygodniach zlej syrop przez gazę. Pędy zostaw – przydadzą się
na nalewkę.
* Jak stosować? Dorośli: 3–4 razy dziennie po łyżce syropu, dzieci: po łyżeczce
3 razy dziennie.
Nalewka przeciwgrypowa
* Jak ją zrobić? Świeże młode pędy (lub te wykorzystane już do produkcji
syropu) wrzuć do dużego słoja, zalej wódką i spirytusem spożywczym (w
proporcjach szklanka wódki i pół szklanki spirytusu na 250 g pędów). Po dwóch
tygodniach zlej alkohol, przefiltruj go i odstaw w ciemne miejsce. Jednocześnie
zasyp pędy cukrem (około szklanki na 250 g pędów) i odstaw na kolejne dwa
tygodnie. Zlej powstały syrop przez podwójnie złożoną gazę, połącz z odstawionym
alkoholem. Jeszcze raz przefiltruj i przelej do butelek. Aby nalewka nabrała
większej mocy, powinna poleżakować przynajmniej kilka miesięcy w ciemnym i
chłodnym miejscu.
* Jak stosować? Aby zimą zwiększyć odporność, pij kieliszek przed snem. Podczas
przeziębienia pij 3–4 łyżki dziennie.
Przytul się do pnia!
Podczas sosnowych zbiorów skorzystaj z leczniczej energii drzew. Sosna jest
bowiem znana ze swych uspokajających i wzmacniających właściwości. Obejmij
ramionami pień sosny albo usiądź, dotykając go plecami. Zamknij oczy i poczuj,
jak drzewo przekazuje ci swoją energię, a całe zło, choroby i kłopoty poprzez
twoje stopy spływają w głąb ziemi.
